Fisti je družinsko podjetje, ki je usmerjeno v obdelavo vode. Že zgoraj, pri področju pomivanja smo omenili pomembnost predpriprave vode. Kar nekaj profesionalnih gostinskih aparatov je priklopljenih na vodo. Za optimalno delovanje teh aparatov pa je pomembno prav to, kakšna je voda. Marsikdo bi se vprašal kakšna pa je sploh lahko voda. Strokovnjaki s podjetja Fisti bi nam zagotovo lahko podrobno razložili kaj pomeni kvalitetna voda in kako jo lahko zagotovimo. S produkti BRITA – filtri za vodo, se zagotavlja primerna obdelava vode, ki zagotavlja učinkovito delovanje vseh aparatov v profesionalnik kuhinjah in šankih. Brita filtri so pomembni predvsem pri uporabi konvektomatov, pekarskih peči, aparatov za kavo…
